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Tostada — Día 12/30: pan de masa madre, tomate, longaniza y AOVE

Name: Tostada — Día 12/30: pan de masa madre, tomate, longaniza y AOVE
Ingredients: Pan de masa madre; Tomate; Longaniza; AOVE (aceite de oliva virgen extra)

día 12: pan de masa madre, tomate, longaniza y AOVE. En el vídeo se usa longaniza curada en lonchas; una longaniza fresca necesitaría cocción previa, que no se muestra.

Para 1 ración

Ingredientes

Pan de masa madre
Tomate
Longaniza
AOVE (aceite de oliva virgen extra)

Preparación

1
Tuesta una rebanada de pan de masa madre y restrega medio tomate por encima.
2
Coloca las lonchas de longaniza curada cubriendo el pan.
3
Riega con un chorrito de AOVE.

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